Купить онлайн Щепа для копчения Шашлык-Машлык Яблоня SM-148, 0.5 кг

фото
кликните для увеличения

КУПИТЬ ОНЛАЙН 419р

характеристики Щепа для копчения Шашлык-Машлык Яблоня SM-148, 0.5 кг

описание:
Процесс копчения сопровождается частичным обезвоживанием продуктов, что продлевает их сроки хранения и предоставляет кулинарам возможность угостить гостей и домочадцев деликатесными блюдами, приготовленными в домашних условиях. Яблоня — одна из самых доступных и душистых разновидностей твердой древесины. Поэтому эффект ее дыма более выраженный, чем древесины других пород, за исключением хвойных. На особом положении среди измельченной и обработанной древесины находится сырье, полученное из фруктовых деревьев. Несмотря на то, что яблоня подходит для копчения любой еды, лучшие результаты она дает при обработке жирных видов мяса (свинина, гусятина) и жирной рыбы (осетр, скумбрия), которые приобретают несколько необычный, но очень приятный аромат и привкус. Но, в отличие от хвойных пород, яблоневые щепки не придают копченостям неприятный привкус и запах. В качестве источника ароматного дыма, которым пропитываются продукты во время приготовления, используется щепа для копчения. Как и любая другая фруктовая щепа для копчения, дробленая и рубленая яблоня отличается высоким содержанием ароматических смол и сахара. Щепу можно использовать не только для копчения продуктов в коптильнях, но и для приготовления шашлыка на гриле, на костре, в мангалах.

СМОТРИТЕ: ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ

ЗАКАЗАТЬ Щепа для копчения Шашлык-Машлык Яблоня SM-148, 0.5 кг за 419р ОНЛАЙН

назад в: Дрова

Купить онлайн Дрова в интернет магазине, заказ и доставка в Москве, Санкт-Петербурге и городах России