Садовая Яблоня сорта Беркутовское

Важно: Мы не занимаемся продажей саженцев яблони Беркутовское . Купить семена можно в одном из магазинов, например в Гаршинка, АгроСемФонд, Онлайн Семена, ГарденМарт.

• 550 руб Яблоня Беркутовское
• 499 руб Яблоня Беркутовское 1 шт
• 1145 руб Яблоня Ред Чиф
• 2710 руб Яблоня Глостер

Происхождение и селекция сорта яблони Беркутовское

Сорт выведен на Саратовской опытной станции в 1970-х годах.

Авторами являются О.Д. Беркут и Г.В. Кондратьева.

Получен путём скрещивания сортов Кортланд, Анис розово-полосатый и Антоновка обыкновенная.

Сорт удостоен золотой медали ВВЦ в 1991 году.

История выведения и авторы сорта

Сорт яблони Беркутовское является результатом селекционной работы, проведенной на Саратовской опытной станции садоводства в 1970-х годах. Авторами данного сорта выступают селекционеры Беркут О.Д., ученица И.В. Мичурина, и Кондратьева Г;В. В основу селекции легло скрещивание американского сорта Кортланд с отечественными сортами Анис розово-полосатый и Антоновка обыкновенная. Целью было создание зимостойкого и урожайного сорта, адаптированного к условиям Нижнего Поволжья. В 1991 году сорт был удостоен золотой медали на Всероссийской выставке, что подтверждает его высокие потребительские и селекционные качества.

Морфологические характеристики дерева и плодов

Дерево среднерослое с округлой кроной, плоды – округлой формы.

Описание дерева. размеры, крона и побеги

Деревья сорта Беркутовское характеризуются средней силой роста, достигая высоты 3-3,5 метров. Крона имеет округлую форму и среднюю густоту, не склонна к загущению. Побеги прямые, средней толщины, окрашены в красно-коричневый цвет и имеют опушение. Максимальная высота дерева может достигать 3 метров, что облегчает уход и сбор урожая.

Характеристики плодов. форма, размер, окраска и мякоть

Плоды яблони Беркутовское имеют округлую форму, схожую с формой плодов сорта Антоновка. Размер плодов выше среднего, средняя масса составляет около 150 грамм, а максимальная может достигать 250 грамм. Кожица гладкая, блестящая, с мелкобугристой поверхностью. Основная окраска плода зеленовато-желтая или желтая, с характерным темно-красным румянцем. Мякоть белая, плотная, мелкозернистая, сочная, с кисло-сладким вкусом.

Агротехнические особенности сорта Беркутовское

Сорт отличается устойчивостью к морозам и засухе.

Сроки созревания и плодоношения

Сорт Беркутовское относится к позднезимним сортам яблони, характеризующимся поздними сроками созревания плодов. Период сбора урожая приходится на конец сентября – начало октября. Деревья начинают плодоносить на четвертый год после посадки. Плодоношение происходит ежегодно, с основной частью урожая, формирующейся на однолетних побегах. Сорт отличается стабильным и обильным плодоношением, обеспечивая садоводов регулярным урожаем.

Урожайность и регулярность плодоношения

Сорт яблони Беркутовское отличается высокой и стабильной урожайностью. Деревья вступают в плодоношение на 4-й год после посадки, демонстрируя ежегодное и обильное плодоношение. Средняя урожайность с одного дерева может достигать 50-70 кг. Плодоношение происходит преимущественно на однолетних побегах, что способствует регулярности урожаев. Сорт характеризуется стабильным плодоношением из года в год, не подвержен резким колебаниям урожайности.

Вкусовые качества и потребительские свойства плодов

Плоды обладают отличным кисло-сладким вкусом и сочной мякотью.

Дегустационная оценка и химический состав

Дегустационная оценка плодов сорта Беркутовское варьируется от 4,5 до 4,8 баллов, что свидетельствует о высоком качестве вкуса. Мякоть яблок характеризуется белым цветом, плотной, мелкозернистой и сочной структурой. Вкусовые качества определяются как сладковато-кислые, с гармоничным сочетанием сахаров и кислот, что делает их привлекательными для потребителя. Химический состав, в частности содержание сахаров и кислот, обеспечивает данный баланс вкуса, однако точные данные о процентном соотношении элементов не приводятся.

Лежкость и транспортабельность

Плоды сорта Беркутовское обладают высокой лежкостью, сохраняя свои потребительские качества до 200 дней при соблюдении оптимальных условий хранения. Это позволяет продлить период потребления свежих яблок до поздней весны. Транспортабельность плодов также оценивается как высокая, благодаря плотной структуре мякоти и прочной кожице, что обеспечивает их устойчивость к механическим повреждениям при перевозке. Данные характеристики делают сорт привлекательным для коммерческого выращивания и хранения.

Преимущества и недостатки сорта Беркутовское

Сорт обладает рядом достоинств и некоторыми недостатками.

Устойчивость к климатическим условиям и болезням

Сорт "Беркутовское" характеризуется высокой устойчивостью к неблагоприятным климатическим условиям, в т.ч. к морозам и засухе, что делает его подходящим для выращивания в различных регионах, включая Нижнее Поволжье. Отмечается хорошая адаптивность к перепадам температур. Данные о конкретной устойчивости к болезням не приводятся, но общая выносливость сорта позволяет считать его достаточно устойчивым к распространенным заболеваниям яблони.

Достоинства и недостатки сорта на основе отзывов садоводов

Садоводы отмечают как достоинства сорта "Беркутовское" его стабильную урожайность, хорошие вкусовые качества плодов, их длительную лежкость и транспортабельность, а также устойчивость к неблагоприятным погодным условиям. К недостаткам, согласно отзывам, можно отнести необходимость соблюдения агротехнических требований для получения максимального урожая и потенциальную восприимчивость к определенным вредителям и болезням, что требует проведения профилактических мероприятий. В целом, сорт считается надежным и перспективным для выращивания.

Комментарии ВКонтакте

Вы можете легко и быстро подобрать плодовые и ягодные садовые растения по множеству параметров. Кликните по изображению культуры, а затем воспользуйтесь формой подбора: